vege recepti - zimnica - održivost
Mmm, da – domaći kečap! Sjećam se dana kad sam čula da sam možeš napraviti svoj kečap. Bilo mi je to kao čudo, kao da se otvorio cijeli jedan novi svijet mogućnosti. Dobro, početni entzuijazam (kad sam mislila da ću početi sama praviti svoj senf) …
Dolaze Vam vegetarijanci na večeru, a ne znate što im pripremiti? 😉 Onda je ovaj recept za hranjiv i efektan obrok kao stvoren za Vas! Naravno, recept je zanimljiv za bilo koga tko voli burgere, a dodacima se lako prilagodi svakom nepcu. Ako Vas zanima …
Osladili bi se ukusnim sladoledom, a cijene u trgovinama samo rastu..? Ili niste za kupovne sladoleda prepunih šećera i aditiva, a počastili bi se nečim osvježavajućim…? Evo jedan super-jednostavan recept od sastojaka koje vjerojatno već imate kod kuće! Opet dugujem ovo otkriće svojoj svekrvi, koja …
Evo jedan jednostavan recept koji sam dobila od bake. Ja sam ga nazvala po njoj, ali ne znam kako ga ona zove. 😉 To je jedan od onih recepata koji koristi šalice ili čaše kao mjernu jedinicu, a može se umutiti i ručno. (vilicom ili …
I ja sam se iznenadila kad sam prošle godine naišla na recept za izradu ovog sirupa. (link na dnu stranice) Kako imamo ogromnu smokvu, a nismo baš obožavatelji plodova, razveselila me ideja o korištenju smokvinog lista. Recept kaže kako je bolje koristiti mlađe, svjetlije listove. …
Sezona jagoda je u punom jeku i, osim što uživamo u svježim plodovima, možda razmišljamo kako sačuvati nešto od tog slatkog i aromatičnog iskustva za hladnije dane. S obzirom da moj jagodnjak za sada daje samo nekoliko jagoda, a cijene jagoda su, kao i većine …
Kad sam prije dosta godina pokušavala napraviti tijesto za pizzu, nikako mi nije uspijevalo na jednostavan način postići savršenu teksturu i dobar okus. Sve dok jednom nisam probala napraviti focacciu. Od tada je to dizano tijesto moje “tijesto za sve”. 😁 FOCACCIA Originalni recept sam …
Stiglo nam je proljeće, a s njim i obilje maslačaka i tratinčica. Iako nam te biljke ponekad smetaju i smatramo ih korovom, one su izvor hrane za insekte i ključan su dio ekosustava. Donose i velike dobrobiti ljudima. Maslačak se u narodnoj medicini koristi od …
I ja sam godinama gledala fotografije i recepte smoothija i maštala kako ću jednoga dana imati poseban mikser za izradu tih napitaka. I opet iznova u pomoć dolazi ŠTAPNI MIKSER! 🙂 Mogla sam godinama ranije početi praviti slasne i zdrave smoothije da sam barem ranije …
Iako vegeburgeri više nisu rijetkost u restoranima i trgovinama, mnogi se možda pitaju od čega se pravi vegeburger?! Pod tim imenom postoje brojne inačice – od soje, proteina graška, leće, seitana, slanutka…Bilo koja namirnica bogata proteinima dodatkom pravih začina može postati ukusna pljeskavica, odnosno – …
Follow Us!