vege recepti - zimnica - održivost
Domaći kečap savršen je dodatak svakoj smočnici. Ako ste ljubitelj domaće hrane i zimnice, ovaj kečap će vas iznenaditi. Okusom jako sliči kupovnim proizvodima, a teksturu možete prilagoditi vlastitom ukusu. Domaći kečap jedna je od prvih zimnica koje sam pravila, jer me oduševila ideja da …
Moram priznati – i ja sam se namučila dok sam otkrila pravi recept za domaće muesli pločice. Nije stvar u okusu, niti teksturi – samo sposobnosti pločice da ostane baš to – pločica! 😊 Osim muesli pločice, dolje možete pročitati i kako napraviti hrskave muesli …
Ako se i vama izrada domaće tjestenine čini kao komplicirana znanost, ovaj članak će vas razuvjeriti. Ne trebamo pohađati kulinarske tečajeve u Italiji da bi sebi i svojoj obitelji priredili gurmansko iskustvo!😉 Naravno, za pasta-majstora treba dosta vježbe i iskustva. Zato, gdje bolje početi skupljati …
U samo nekoliko koraka do namaza koji osvaja svježim okusom i hranjivošću! Može se kombinirati s različitim jelima te koristiti kao namaz, umak ili prilog. Izrada ovog namaza inspirirana je kupovinom sličnog – dvadeset puta skupljeg gotovog proizvoda! 😏 Proizvod je bio odličan, okusa sličnog …
Da, ne pretjerujem – zaista je najjednostavniji curry! Ako ne brojimo sol i ulje, potrebna su samo tri sastojka: tikvice, luk i kurkuma. Od samo ta tri sastojka dobit ćemo vrlo ukusno varivo. A količina, omjeri i dodatni začini u potpunosti ovise o Vama. Prvi …
Naravno, kada sam na polici trgovine ugledala kečap od cikle – nitko sretniji od mene! I unatoč porivu da odmah kupim tu novotariju, rekla sam si: „E, nećeš!“. Pronašla sam recept, malo ga prilagodila iii – još jedna obvezna zimnica! 🙂 U receptu koji sam …
Mmm, da – domaći kečap! Sjećam se dana kad sam čula da sam možeš napraviti svoj kečap. Bilo mi je to kao čudo, kao da se otvorio cijeli jedan novi svijet mogućnosti. Dobro, početni entzuijazam (kad sam mislila da ću početi sama praviti svoj senf) …
Sezona jagoda je u punom jeku i, osim što uživamo u svježim plodovima, možda razmišljamo kako sačuvati nešto od tog slatkog i aromatičnog iskustva za hladnije dane. S obzirom da moj jagodnjak za sada daje samo nekoliko jagoda, a cijene jagoda su, kao i većine …
Kad sam prije dosta godina pokušavala napraviti tijesto za pizzu, nikako mi nije uspijevalo na jednostavan način postići savršenu teksturu i dobar okus. Sve dok jednom nisam probala napraviti focacciu. Od tada je to dizano tijesto moje “tijesto za sve”. 😁 FOCACCIA Originalni recept sam …
Stiglo nam je proljeće, a s njim i obilje maslačaka i tratinčica. Iako nam te biljke ponekad smetaju i smatramo ih korovom, one su izvor hrane za insekte i ključan su dio ekosustava. Donose i velike dobrobiti ljudima. Maslačak se u narodnoj medicini koristi od …
Follow Us!